慢性鼻炎发生的原因之一是营养不良 ,主要是指维生素Ａ的缺乏 ,也有认为与维生素Ｂ缺乏有关。因此 ,慢性鼻炎患者应多吃一些富含维生素Ａ、维生素Ｂ的食物 ,以补充人体的需要。在水果及蔬菜中 ,如杏 ,菠萝 ,柿子 ,胡箩卜 ,西红柿 ,油菜 ,动物肝脏 ,鸡蛋 ,牛奶等含有丰富的维生素Ａ和胡萝卜素 ,而胡萝卜素进入人体后能转变为维生素Ａ。维生素Ｂ主要存在于瘦肉及动物肝脏 ,粗粮 ,糙米 ,小米 ,玉米面 ,荞麦面中。

    此外 ,从中医角度来看 ,按不同证型应给予不同饮食调理 ,如实热证不宜吃羊肉 ,辣椒及饮酒等 ;虚证者不宜吃萝卜 ,宜食山药等 ;干燥性或萎缩性鼻炎 ,不宜食辛辣 ,燥热食物 ,宜多吃水果 ,蔬菜 ,蜂蜜等。